The White Swan Hotel
Le White Swan est désormais le plus bel hôtel de Middleham et trône fièrement devant la place du marché. Il dispose de 17 chambres avec salle de bains privative individuellement meublées ainsi que d'un bar doté de dalles traditionnelles, servant une grande variété de bière en fûts et de verres de vins. Il comprend également une brasserie de 60 places servant quotidiennement le café du matin, le déjeuner et le dîner. Le château de Middleham surplombe l'hôtel. La ville est célèbre pour ses courses hippiques et constitue un point de départ idéal pour les randonneurs et les personnes souhaitant visiter la vallée. La région est imprégnée d'histoire. Les châteaux de Middleham, de Richmond et de Bolton sont facilement accessibles, tout comme les abbayes de Jervaulx et de Fountains.
En voiture, le bourg de Leyburn se trouve à 10 minutes et Harrogate, Ripon et York sont à une heure.
Middleham est une ville hippique importante. Elle est appelée la « Newmarket du nord » car les meilleurs dresseurs du pays s'y trouvent. Les hippodromes de Catterick, Ripon, Wetherby, Thirsk et York sont à une heure de route.
En ce qui concerne les attractions locales, le Forbidden Corner (une grotte) plaira aux petits et aux grands et vous pourrez visiter la brasserie Black Sheep à Masham (à 20 minutes) et y déguster des bières locales. Les gourmands pourront se rendre dans la ville de Hawes, berceau du fromage Wensleydale, ou déguster des glaces Brymor Ice Cream.
Vous pourrez également aller pêcher, faire de la randonnée et des promenades à cheval ainsi que jouer au tennis et au golf dans la région. Le White Swan est l'une des auberges les plus populaires et touristiques de Middleham. Elle a récemment été rénovée et agrandie suite au rachat des vieux bureaux de poste de la ville. L'établissement bénéficie désormais d'une brasserie de 60 places et de 5 nouvelles chambres.
Ses 17 chambres sont décorées individuellement selon un style contemporain ou plus traditionnel. Elles disposent toutes d'équipement modernes tout en conservant ce qui fait le charme de cette auberge historique.
La brasserie sert le café du matin, divers sandwichs au déjeuner et le repas du soir. Vous y dégusterez une cuisine de qualité cosmopolite et moderne, son menu proposant des plats allant de pizzas et de pâtes à du gibier de saison et du poisson. La brasserie propose également un menu lève-tôt et un plat du jour.
Vous pourrez boire un verre dans le bar chaleureux et confortable de l'hôtel, au sol recouvert de dalles traditionnelles et disposant d'une cheminée allumée l'hiver.
Commodités
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